Anwendungen:

Es kann in einer Vielzahl von Anwendungen verwendet werden, entweder als Dekoration für herzhafte oder süße Gerichte, direkt als gesunder Snack oder als Einschluss. Sie kann in Pralinen, Schokolade, Schokoladen, Keksen und anderen Anwendungen mit geringer Feuchtigkeit verwendet werden. In feuchten Anwendungen wie Eiscreme, Desserts, Muffins wird die Frucht rehydriert und erhält eine honigartige Textur.

Dosis

Erforderliche Menge (C.N.).

Inhaltsstoffe

Erdbeere (100%).

Allergene

Keine.

Nährwertangaben ppro 100 g

• Energie 1386 kJ / 323 kcal
• Fett 3,7 g
  • Gesättigt 0,3 g
• Kohlenhydrate 50,9 g
  • Zucker 50,0 g
• Ballaststoffe 15,1 g
• Eiweiß 7,6 g
• Salz 0,03 g

Lagerungsbedingungen

Vida útil de 18 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20ºC), seco y oscuro. Producto higroscópico.