Productos
Popping candy
26,94€
Piezas de caramelo granuladas recubiertas con manteca de cacao que con el contacto con la humedad tiene un efecto efervescente. Color: Amarillo-ámbar. Olor y sabor: Puede tener un sabor y/o olor ligeramente afrutado debido al proceso natural del azúcar durante el proceso de producción.
220 disponibles
Aplicaciones:
Ideal para aportar un toque dulce y divertido a tus platos utilizado como decoración o como inclusión (por ejemplo, dentro de chocolates o bombones). También como topping en helados.
Dosis
Cantidad necesaria (C.N.).
Ingredientes
Azúcar, jarabe de glucosa manteca de cacao, lactosa, regulador de la acidez: ácido málico (E 296), dióxido de carbono.
Alérgenos
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).
Formato:
Bote rectangular de polipropileno de 600 g.
Información nutricional para 100g de producto:
- Energía – 1741 KJ/416,2 Kcal
- Grasas – 4,64 g
- Saturadas – 2,81 g
- Hidratos de carbono – 92,30 g
- Azúcares – 79,39 g
- Fibra – 0,0 g
- Proteínas – 0,31 g
- Sal – 0,0036 g
Condiciones de almacenamiento:
Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas Conservar en un lugar fresco y seco. A la hora de manipularlo se debe mantener una humedad relativa de entre el 35 % y el 40 %. Producto muy higroscópico.
You may also like…
-
Galleta cacao troceada
8,97€Galleta de cacao troceada de cacao 4-10mm. Ideal como topping
-
Popping candy chocolate
27,93€Piezas de caramelo gasificado recubiertas con chocolate que con el contacto con la humedad tiene un efecto efervescente. Color marrón, olor y sabor a chocolate.
-
Pailleté
35,94€Migas de crep crujiente de hasta 5 mm de tamaño. El producto presenta una textura crujiente de aspecto similar al barquillo. Color y olor típico del tostado.
-
Bolitas de chocolate tricolor
24,72€Bolitas de cereales extrusionadas recubiertas de chocolate negro, blanco y con leche.
Productos relacionados
-
Cebolla frita en escamas
9,91€Escamas de cebolla, frita en aceite vegetal de color dorado. Olor y sabor característicos de la cebolla frita. Sin gluten
-
Azúcar Cilíndrico Mediano
8,59€Azúcar blanco en gránulos. Este azúcar es de un calibre determinado (3,8 – 4,0 mm) destinado a su uso en superficie de productos de confitería, principalmente con función decorativa. El granulado es seco, fluido y no apelmazado de color blanco, de sabor dulce.
-
Pétalos de rosa deshidratados
8,86€Flor deshidratada de pétalos de rosas comestible.
-
Azúcar Cilíndrico Grande
8,59€Azúcar blanco en gránulos. Este azúcar es de un calibre determinado (3,8 – 4,0 mm) destinado a su uso en superficie de productos de confitería, principalmente con función decorativa. El granulado es seco, fluido y no apelmazado de color blanco, de sabor dulce.
