Croustillant aux fruits de la passion
Produits
Poudre de mangue lyophilisée
28,69€
Produit obtenu à partir de mangues lyophilisées. Morceaux de mangue hachés (0-2 mm) de couleur jaune.
18 disponibles
Applications :
Notre poudre de fruits est un ingrédient polyvalent qui rehausse la saveur, la couleur et l'arôme naturels de vos créations. Parfaite pour les pâtisseries, les glaces, les smoothies, les milk-shakes, les snacks et les sauces, elle s'intègre facilement dans toutes les recettes, ajoutant une touche saine et délicieuse. Utilisez-le pour innover dans la cuisine sucrée et salée, enrichir les boissons ou décorer les desserts de manière pratique et naturelle.
Dose
Quantité nécessaire (C.N.). Pour la préparation de jus, ajouter 24 g à 180 ml d'eau et agiter vigoureusement jusqu'à dissolution complète de la poudre. La quantité d'eau peut être ajustée pour obtenir une saveur plus ou moins intense.
Ingrédients
Mangue (100 %)
Allergènes
Aucun.
Format
Boîte rectangulaire en polypropylène avec un sachet de 300 g à l'intérieur. Conditionnement sous atmosphère modifiée.
Informations nutritionnelles ppar 100 g
- Énergie 1380 kJ / 322 kcal
- Matières grasses 2,4 g
- Saturé 0,5 g
- Glucides 66,60 g
- Sucres 66,60 g
- Fibres 9,1 g
- Protéines 3,20 g
- Sal < 0,01 g
Conditions de stockage
Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20 ºC), seco y oscuro. Producto higroscópico.
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