Aplicaciones

Se puede usar como inclusión en el interior de masas cómo productos de panadería o cómo decoración para aportar crujiente a platos salados. Para dar sabor y textura en condimentos como en patés, para dar un toque especial en sopas, ensaladas, salsas, platos preparados, para decoración de platos o tés.

Dosis

Cantidad necesaria (C.N.).

Ingredientes

Aciano (Centaurea cyanus) (100%).

Alérgenos

Ninguno.

Información nutricional para 100g de producto:

• Energía – 0,0 KJ/0,0 Kcal
• Grasas –  0,0 g
  • Saturadas – 0,0 g
• Hidratos de carbono – 0,0 g
  • Azúcares – 0,0 g
• Fibra – 0,0 g
• Proteínas – 0,0 g
• Sal – 0,0 g

Condiciones de almacenamiento

Vida útil de 24 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar entre un lugar fresco, seco y oscuro.