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Açúcar cilíndrico grande

Açúcar cilíndrico grande

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Este açúcar tem um determinado tamanho (5,3 - 5,5 mm) e destina-se a ser utilizado na superfície de produtos de confeitaria, principalmente para fins decorativos. O granulado é seco, fluido, branco, não aglomerante, de cor branca, com um sabor doce.

108 disponíveis

Ref: 601609 Categorias: , Peso: 1000g
  • Sem glúten
  • Vegan

Aplicações:

Pode ser utilizado como decoração em produtos de pastelaria e padaria, entre outros (panetones, pão de ló, ...).

Dose

Quantidade necessária (C.N.).

Ingredientes

100% açúcar.

Alergénios

Não contém. Pode conter vestígios de glúten, soja, leite, frutos de casca rija e sésamo.

Condições de armazenamento:

Vida útil de 60 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar un lugar fresco (< 20ºC) y seco (< 65% HR).

Formato:

Saco multicamadas de 1 kg.

Informações nutricionais para 100g de produto:

  • Energia - 1700 KJ/400 Kcal
  • Gordura - 0,0 g
    • Saturado - 0,0 g
  • Hidratos de carbono - 100 g
    • Açúcares - 100 g
  • Fibra - 0,0 g
  • Proteína - 0,0 g
  • Sal - 0,0 g

 

 

 

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