Anwendungen:

Ideal, um Ihren Gerichten eine süße und lustige Note zu verleihen, als Dekoration oder als Beigabe (z. B. in Pralinen oder Schokoladen). Auch als Topping für Eiscreme oder Desserts.

Das Bonbon schmilzt im Mund und Kohlendioxid wird freigesetzt, was zu einer lustigen Geschmacksexplosion führt.

Dosis

Erforderliche Menge (C.N.).

Inhaltsstoffe

Brausebonbon: Zucker, Glukosesirup,Laktose, Säureregulator: Apfelsäure (E 296), Kohlendioxid (E 290). Milchschokolade: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Kakaopulver, entmineralisiertes Molkenpulver , Sonnenblumenlecithin, Emulgator: Polyglycerinpolyricinoleat (E 476), natürliches Vanillearoma. Überzug: Zucker, Kakaopulver, Überzugsmittel: Gummiarabikum (E 414) und Schellack (E 904).

Allergene

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose).

Nährwertangaben für 100 g des Produkts:

• Energie - 2011 KJ/480 Kcal
• Fett - 18,23 g
  • Gesättigt - 11,75 g
• Kohlenhydrate - 74,96 g
  • Zucker - 64,64 g
• Eiweiß - 4,28 g
• Salz - 0,14 g

Lagerungsbedingungen:

Vida útil de 12 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco (< 20 ºC) y seco. A la hora de manipularlo se debe mantener una humedad relativa de entre el 35 % y el 40 %. Producto muy higroscópico.