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Carbone attivo vegetale
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Carbone attivo vegetale

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Carbone attivo in polvere ottenuto per attivazione fisica di diverse materie prime di origine vegetale. È stato appositamente studiato come colorante per l'industria alimentare, ad esempio per i prodotti dolciari. È appositamente condizionato e offre un'ottima finezza. È disponibile come polvere nera fine.

79 disponibile

Ref: 602725 Categorie: , Peso: 65g
  • Senza glutine
  • Vegan
  • Senza zuccheri aggiunti

Applicazioni

Può essere utilizzato come colorante naturale per ottenere un colore nero intenso. Può essere utilizzato in salse, torte, creme, schiume, bevande e altre specialità. È adatto anche in impasti come pasta fresca, pane, focacce e altri impasti da forno e fritti. Può essere utilizzato come colorante naturale senza aggiungere o modificare il gusto.

Condizioni di conservazione

Durata di conservazione di 36 mesi dalla data di confezionamento della materia prima, nelle condizioni di conservazione specificate. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Formato

Barattolo rotondo in polipropilene da 65 g

Informazioni nutrizionali pper 100 g

  • Energia 0 kJ / 0 kcal
  • Grasso 0,0 g
    • Saturo 0,0 g
  • Carboidrati 0,0 g
    • Zuccheri 0,0 g
  • Fibra 0,0 g
  • Proteine 0,00 g
  • Sale 0,00 g

Allergeni

Nessuno

Dose

Quantità richiesta (C.N.).

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