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NOVO

Ácido cítrico

7,26

O ácido cítrico provém da fermentação natural. Regula a acidez dos produtos e pode ser utilizado como substituto do sumo de limão nas preparações. É solúvel em líquidos.

108 disponíveis

Ref: 608719 Categorias: , , Peso: 500g
  • Sem glúten
  • Vegan
  • Sem adição de açúcar

Aplicações

Pode ser aplicado em preparações que necessitem de acidificação, compotas, pastas de fruta, banhos de fruta ou qualquer outra preparação com fruta.

Doses indicativas
Quantidade necessária (C.N.).

Ingredientes

Ácido cítrico (E 330).

Alergénios

Nenhuma.

Formato

Recipiente em polipropileno | peso líquido 500g

Vida útil

Prazo de validade de 36 meses a partir da data de produção da matéria-prima, nas condições de armazenamento especificadas. Conservar em local fresco (20ºC), escuro e seco.