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Framboesa liofilizada

12,51

Produto obtido a partir de framboesas liofilizadas. Peças de framboesa (0-6 mm), de cor violeta escura. Olfacto e sabor característicos.

424 disponíveis

Ref: 608202 Categorias: , Peso: 80g
  • Sem glúten
  • Vegan
  • Sem adição de açúcar

Aplicações:

Pode ser utilizado numa grande variedade de aplicações, quer como decoração de pratos salgados ou doces, quer diretamente como um snack saudável ou como uma inclusão. Pode ser utilizada em chocolates, bombons, chocolates, bolachas e outras aplicações com baixa humidade. Em aplicações húmidas como gelados, sobremesas, muffins, a fruta é reidratada obtendo-se uma textura melada.

Dose

Quantidade necessária (C.N.).

Ingredientes

Framboesa (100%).

Alergénios

Nenhuma.

Formato

Frasco retangular em PP com bolsa no interior de 80 g. Embalagem em atmosfera modificada.

Informações nutricionais ppor 100 g

  • Energia 1127 kJ / 263 kcal
  • Gordura 1,9 g
    • Saturado 0,06 g
  • Hidratos de carbono 30,1 g
    • Açúcares 30,1 g
  • Fibra 29,3 g
  • Proteína 8,1 g
  • Sal 0,02 g

Condições de armazenamento

Vida útil de 18 meses desde fecha de producción de la materia prima, en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco (< 20ºC), seco y oscuro. Producto higroscópico.

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